Wednesday, December 28, 2011

~圣诞+祝贺蛋糕~


朋友颖颖邀我们一起过圣诞,通常每年的圣诞节我们都会有家庭圣诞聚会,碰巧今年大伯家的菲律宾女佣也回乡度节日,所以聚会取消,我们可以参加了~

虽然只去过一次小组聚会,但对他们家的孩子印象很深刻,那时候,这些孩子们最大的才14,15岁,却会在小小恩吃饼干吃到满地时帮她拾饼干碎;在小小恩捣乱他们玩游戏时不加于责备,反而停下游戏和小小恩玩,并在另一个可爱的小女孩不能忍受捣蛋的小小恩,要抢回玩具时频频制止和对她说:“It's ok,Never mind,Let her。。”。身为母亲的我,禁不住要羡慕,以后我家小孩也有这样的品德就好了。。。呵呵呵~

这次的聚会,也会顺便祝贺PMR考到8科A的Zabedee。他们父母的观念是,作为学生读好书考好成绩是他们应尽的本分,但颖颖却认为,拿到那么优异的成绩还是应该奖赏一下的,所以问我能不能做一个蛋糕给他?当然可以,就算这次我没去参与他们,也已经想要做个圣诞蛋糕送给他们了,跟何况是给Zabedee的祝贺蛋糕呢。




蛋糕,哎,做得不美!看我随便拍,而且还是在傍晚日光不够的时间拍的照片就知道我有多不满意这蛋糕了。(还只放一张照片罢了)

一切在开始时都很顺利,直到掀开烘焙纸的那一刻。。。哎哟!图案被粘起来脱掉了啦~~呜~~做彩绘蛋糕的难处就在这里:怕蛋糕体有孔洞,怕画的图案还没烤就已经散开来,怕调的色不美,也怕图案脱落。。=.=''''''''',不到最后一刻,都不知道做出来的彩绘蛋糕结果是如何。

为了掩饰脱落的图案,我想到用蛋白糖霜来掩盖。这是我第一次接触蛋白糖霜,不懂它会不会化开?能不能凝结?但我也没法了,就做做看吧。

原来蛋白糖霜真的是放冰箱不会凝固的!哈哈~不过还好,没去动它,也不会太过化开,只是蛋糕给我弄到很丑!><''''''

拿到那里,Zabedee一家说美,美吗?不是客气话吧?蛋糕上面乱七八糟的颜色和化开的字母不会很难看吗?Zabedee妈还猛称赞我好厉害!听到我都脸红了,我说,那里厉害?Zabedee才厉害呢,考到8个A。。。,Zabedee妈说,哪有,现在很多人都能拿到8个A了!哈哈~Zabedee妈也太谦虚了,8个A咧,8个A。。哪有那么容易拿。。。。我读书时都没拿过A咧~  =.=。。

说回蛋糕!

虽说蛋糕外貌不怎么样,但味道却是不错的哦~因为切蛋糕时大家都吃饱了,所以他们大多是应酬拿一点来吃,一吃之下,都赞好吃,甚至再多吃一片。还好还好,没有外貌,内涵还是有的,呵呵~



*后记:这个圣诞周末过得好累~

星期五晚预先打扫屋子。

星期六整天做蛋糕,做了照片里这个圣诞+祝贺蛋糕,外加两粒6寸加了橙皮的黄金蛋糕。

星期天熊老公弟弟家有聚会,就想怎样都要做一些蛋糕去吧,所以又早起做了巧克力杯子蛋糕。

不过哦,我还是喜欢做美丽的蛋糕的,只是,如果有再多的时间,再多一点钱让我买材料模具,如果再加上能上烘焙装饰课就更好了!哈哈哈~






8 comments:

  1. 小小恩的娘,蛋糕那么漂亮还要嫌哦,主妇不懂几羡慕咯!真的很美啦,不是恭维,是真真真的很漂亮节很有fu的节庆蛋糕

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  2. 说真的,我很喜欢你这个圣诞蛋糕!花了很多心思吧^^

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  3. 这样美得蛋糕你都说不美???

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  4. 很喜欢你这个蛋糕的 idea,我学起来廖。。谢谢哦 ^_^

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  5. 你很偏心也。这个蛋糕其实是很美,很美的。也许只是要求高了。改次蛋糕好不好看都要拍多几张让我给,ok? 哈哈哈哈哈哈。。。。。
    其实你家的作品全都很棒的。完完全全看的出你的付出和心思。你是我的师傅来的。因为我时常来这儿偷师。嘻嘻嘻~

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  6. 蛋糕好美哦,我好羡慕呢~~
    我是很懒惰要做蛋糕,而且要回学校开会,所以也没那个心情了:P

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  7. 谢谢leng妈!谢谢谢谢:P


    粉红夫人,
    真的吗?比之前那个圣诞蛋糕更喜欢这个吗?哈哈~谢谢你的喜欢了!!
    这个蛋糕花了我很多时间,因为做坏了所以要想尽办法补救嘛~


    Tracy,
    谢谢谢谢你的鼓励支持哦~


    爱丝特,
    哈哈~是蛋白糖霜画在蛋糕上的idea吗?呵呵~记得那个糖霜是进冰箱不会凝固的,或者风干了放在蛋糕上也可以吧。



    Joceline,
    谢谢你,我没有那么厉害啦,你的鲜奶油装饰蛋糕才美呢!


    谢谢蓝鲸鱼,北海道好玩吧?真羡慕你!
    嗯,要开学了,幸苦你了老师~~

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  8. 蛋糕做的很棒哦!你做蛋糕的技术真的很好。乱乱做都会做得出好陈品,羡慕死我了!如果有机会可以聚在一起做做蛋糕那有多好!

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