半失败品 --- <巧克力蛋糕>

都说了我很三心两意，每次在厨房摸东摸西摸个大半天都不知道自己要做什么。。=.=
那天突然很想吃巧克力蛋糕，可是又不想吃巧克力戚风或海绵，要做巧克力磅蛋糕又不想等牛油软化，想了想就用巧克力黄金蛋糕的基本法来做吧，牛油，黑巧克力，白巧克力的，把想要吃的食材都加进去，假厉害的自个乱调乱做。

假厉害的结果是，放入的牛油和水份量不够，导致整个蛋黄糊稠到搅不动，而且在放入溶解好的黑白巧克力后，听到翰宝在客厅号啕大哭；在好不容易安抚好翰宝之后，那个蛋黄糊却已经变得又稠又冷了，没办法，只好快手快脚的搅拌混合蛋白霜，蛋糕糊还是在混合时频频消泡了，看到这情况心想应该是失败了，但做都做了，也只好硬着头皮把它放入烤箱。

就这样，本来应该柔软好吃的巧克力蛋糕，变了现在这个较结实的样子。虽然不至于不能吃，但却不是我要的口感，这蛋糕的口感因为消泡而变得比较像全蛋海绵，呃，应该说，真正的全蛋海绵还比它软呢~哈哈哈~

既然是半失败的成品，食谱就不放了，等下次做成功了才来分享吧。（其实最主要的是当时我手忙脚乱的+东-西，记性又不好，都忘记材料的份量了=.=)

既然是觉得半失败，那我为何还放上来呢？那是因为这是第一次用这个心型模具啦！而且照片也拍了，不就放上来咯。。。这理由还可以接受吧？=.='''''

蛋糕做好了之后我又没mood吃它了，问熊老公还ok吗？他竟然说不错？呃。。。是对蛋糕没要求吗？要不然这家伙也不会给我脸的，不好吃就不吃的。