我和老公已经完成了两剂的疫苗。
我们申请的是第一次开放的az疫苗。人们对这疫苗一直有争议，也因为这样凯里部长才开放给民众自由申请。第一次的申请没阻碍，只是我为自己申请时一直出现error，导致我们两个的接种日期相差一天。接种疫苗中心规划得很好，工作人员和医护人员都很有礼貌，整个行程很流畅也很有秩序。
接种第一剂时，除了手臂酸痛之外，我和老公也各有状况，我是打后2个小时内就觉得非常的累，甚至晚上轻微发热发烧；而老公却是第二天晚上才发烧，烧了两天，也休息了几天精神才比较好。
而第二剂，我俩都好好的，精神也不错，就连手臂也完全没感觉。
对了，我们也在打疫苗前几天都尽量多喝水，早睡，吃维他命C，相信这些也有帮助吧。
记得当初申请az是老公大哥打电话催我们快点申请的，他说他的医生说疫苗没问题，有得打就去打就是了。说得也是，有时在网上还看到有人评论疫苗不安全没保证时，也很纳闷这时期人类还有选择吗？当然谨慎些是好的，但这些疫苗已经是世界认证的，而现今唯一的防疫方法就是打疫苗不是吗？那还要因为怕副作用而选择不打选择动摇身边的人？如果说它没能100%保证能有效，但至少还有50%能保护身体抗病毒吧？如果一直为了耿耿于怀要等到100%抗疫病毒的药，怕到时还没等到人就先不在了。再严重些，因为自己的犹豫和固执己见，而害到身边的家人甚至只是擦身而过的陌生人也被传染，那情况不是更糟糕吗？所以我的浅见是，打就是了，就算有什么问题，但至少我们有尽自己能力去抗疫了对吧。
Covid病毒肆虐全世界，真的让人类始料未及。马来西亚已经越来越严重了，可悲的是政治人物却还在为自己的权力利益关系拼个你死我活，对病毒和陷在水深火热的人民情况仿佛似若无睹，真的无法想象情况会坏到什么地步去？
关得太久了，有时也很感慨，对于有稳定住处，有家人陪伴的人来说，关在屋子里情况其实还不太坏；但对于独自租房在外，或有家庭问题，家人有暴力倾向的人来说，关闭在家那么多个月，身体和心灵的创伤该有多大啊？真的想想都觉得可怕。
这是之前做的双色螺旋吐司，今天把图片全部集合在这。
今天没分享食谱，因为这些吐司用什么食谱其实我也不太记得了，只记得用的不是同一个食谱。但其实我也只是选一个喜欢的甜吐司食谱，把打好的面团分2份，其中一份加可可粉/绿茶，再把它们混合就可以了。至于混合的做法网上很多，可以自行去参考看看。要不然简单点把两份面团擀平再卷起来，也能做出漂亮的螺旋效果了。
做过夹紫薯泥和巧克力片的，但我不大喜欢有料的吐司，所以觉得还是喜欢用双色面团来做这种螺旋或大理石效果吐司。
喜欢这两个吐司效果，觉得至今做过比较好的。
绿茶的也不错，但是我不太爱夹红豆。
这黑芝麻椰浆吐司因为加了椰浆所以很香，相对的热量也高。
去年做的紫薯。
我不是很喜欢有馅料的吐司，但这是我一直想要做的大理石吐司，为的就是它美丽的大理石纹理。折叠面团不容易，做了三次还是很难做到整齐完美的外形。
以为会吃出紫薯馅的味道，但原来不会，紫薯和吐司整体合一，口感非常的柔软好吃。
加了紫薯泥的吐司，非常柔软。分享一下紫薯泥做法，用在250g-270g粉的吐司吖～
紫薯馅料：
- 蒸熟紫薯泥 100g
- 细砂糖 20g
- 牛油 25g
做法：
- 紫薯泥+细砂糖+牛油混合均匀
- 放入纸袋里，平均压成四方形，放入冰箱冷冻。
×我懒惰，这个馅料已经放冰箱冷冻5天，mood来才做😅。
这也是混色的，分别是加了可可粉的面团，还有就是巧克力片的。
写到这里，心里还想是不是还有其它的照片？有时做了懒得拍照；有时拍照了忘记放上来，呵呵。
最近有想培养天然酵母的念头，但每次都是想而已。
我太懒了，需要花时间的烘焙，除非mood来，不然还真的没一件成事。
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