~老虎裱花蛋糕~

朋友问能不能订做生日蛋糕?

做生日蛋糕压力很大.想一想人家好好的生日会,如果被我的蛋糕搞砸了那还真的很扫兴.不过既然是朋友外甥的,就破例做吧.对朋友说不要期望太高,怕到时候没时间做不成,让他们一场欢喜一场空,做得成的话也不收钱,就当送小男孩的生日礼物吧.

现在的小孩生日都会有粒蛋糕,再富裕些的还会举办生日会,从麦当劳到俱乐部的,应有尽有,花样百出.

童年时期,从来没有属于自己的生日会.每当家里兄弟姐妹举办生日会时,总是满怀期待,下一次,下一次总该轮到我了吧?可惜这小小愿望从没能实现,当满怀期望变得遥不可及时,对生日这回事也不再有所期待,这不止是童年里的一个遗憾,被忽视的心痛,也在小小的心灵里留下了无形的痕迹.form 3那年,妈妈似乎想起这件事,说只有我从没有过生日会,要给钱让我和朋友去庆祝.那时候心里是高兴的,但还是拒绝了.虽说人不要为过去的事物执著,但我内心里的生日会早已经随着岁月过去了,再也回不来了.

不否认这些都深深影响着长大后的我,没经历过的没同理心,可能也觉得这不是什么了不起的事情.但是很多时候,放不放下也只有自己知道,不是一两句言语就能领悟的.以前的我,会被童年不愉悦的事情困扰,想找出什么原因?还是做错了什么才会有所待遇?一直苦苦思索着没有答案的问题.直到慢慢长大了,才发现要跨过这些事情,也不用特意去忽略漠视;只需随着自己的心意来做,心里还是介意的就介意啊,为什么要勉强自己装无所谓?慢慢从人生历练中得到领悟,一点点放开,对我来说才是解决的方法.

现在的我,只希望能给家里小孩快乐公平的童年,有没有生日会一点都不重要,重要的是我和熊老公爱他们;他们也爱我们,没什么事情比得上一家人健康平安相亲相爱的了.

这个蛋糕,比我想象中的丑.哈哈~蛋糕太矮;鲜奶油线条太粗!老虎长得像猫;而且也做得很粗糙!还好朋友们没嫌弃,也还好不是做来卖的,呼~~

用的是3色斑马蛋糕,要食谱的可以参考一下之前的4色戚风

看到下面的拉花吗?想要做这样的很久了,可惜蛋糕矮,盛蛋糕的盘子边沿又是微弧翘的,挤的时候有点阻碍,但最重要的是技术不好,还要多练习才行.

对了,有谁能告诉我为什么裱花袋挤出来的线条是扁的,而不像别人的是圆圆的呢?

这是朋友帮我拍的蛋糕切片图.

6寸蛋糕,连凸出的顶部也没切除,直接分成2片来做.中间夹馅是蓝莓酱.