迟来的2013圣诞快乐～

又是节日过了却还来不及更新的节日糕饼。

是想做圣诞蛋糕的，无奈何23号食物中毒，实在有心无力，唯一欣慰的是为公司做的圣诞饼干在最后关头终于都完成了，要不然还真不知如何是好。

为公司做的饼干都是用ipad随便拍拍的，照片现在不在这架电脑里，所以关于公司的饼干还是下篇才来说明吧，现在先献上这些做给家人的糖霜饼干，迟来的祝福愿大家圣诞快乐，烘培快乐。

自从放上一篇的糖霜之后就有很多人询问我蛋白糖霜的做法，面子书网友的询问我会比较快能回答，但其实这个蛋白糖霜食谱到处都有，想了解到网友们可以参考：装饰蛋白糖霜的做法，里面图文并茂有很详细的说明。

有些网友问为何她们的蛋白糖霜挤得不好，很难画出自己想要的图案，其实第一次做会这样是正常的，我第一次用蛋白糖霜来画画时，因为调得太稀或太浓，也掌握不到力度所以画得一塌糊涂。多做几次，很容易就上手的了，不要担心。

这是做给家人的，但涂满五颜六色的糖霜饼干，老实说，看了赏心悦目，但要吃下肚子还是需要些些勇气的。

小情敌说，这两个女孩糖霜饼干一个是她，一个是她堂妹的。

黑人一族～～

制作糖霜饼干需要注意的是要有耐性等待糖霜干透，而且饼干也要耐得起等待糖霜放着自然风干也不会漏风。这一点，个人觉得姜饼最适合拿来做糖霜饼干的了。看我照片里的巧克力饼干，饼干体也算是蛮硬的，但这样放着一阵子它还是漏风了。

这三个饼干是小情敌之作。

再来一张大合照。这样看都好漂亮。