Thursday, December 26, 2013

迟来的2013圣诞快乐~


又是节日过了却还来不及更新的节日糕饼。

是想做圣诞蛋糕的,无奈何23号食物中毒,实在有心无力,唯一欣慰的是为公司做的圣诞饼干在最后关头终于都完成了,要不然还真不知如何是好。

为公司做的饼干都是用ipad随便拍拍的,照片现在不在这架电脑里,所以关于公司的饼干还是下篇才来说明吧,现在先献上这些做给家人的糖霜饼干,迟来的祝福愿大家


自从放上一篇的糖霜之后就有很多人询问我蛋白糖霜的做法,面子书网友的询问我会比较快能回答,但其实这个蛋白糖霜食谱到处都有,想了解到网友们可以参考:装饰蛋白糖霜的做法,里面图文并茂有很详细的说明。

有些网友问为何她们的蛋白糖霜挤得不好,很难画出自己想要的图案,其实第一次做会这样是正常的,我第一次用蛋白糖霜来画画时,因为调得太稀或太浓,也掌握不到力度所以画得一塌糊涂。多做几次,很容易就上手的了,不要担心。


这是做给家人的,但涂满五颜六色的糖霜饼干,老实说,看了赏心悦目,但要吃下肚子还是需要些些勇气的。




小情敌说,这两个女孩糖霜饼干一个是她,一个是她堂妹的。


黑人一族~~

制作糖霜饼干需要注意的是要有耐性等待糖霜干透,而且饼干也要耐得起等待糖霜放着自然风干也不会漏风。这一点,个人觉得姜饼最适合拿来做糖霜饼干的了。看我照片里的巧克力饼干,饼干体也算是蛮硬的,但这样放着一阵子它还是漏风了。


这三个饼干是小情敌之作。


再来一张大合照。这样看都好漂亮。




3 comments:

  1. Merry Christmas !
    我今年也做了这款哦,它真的很考耐性。嘻嘻~
    你家的好多design又很colourful。。。实在好漂亮。
    对对对,我也有这样的漏风问题,所以我都不敢送人咯。

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  2. 真是色彩缤纷!预祝你在新的一年,活出色彩缤纷的生命!God bless!

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