Friday, January 15, 2010

chedder cheese cake

Chedder Cheese Cake是我一直想要做的蛋糕之一。

这次下定决心学做蛋糕,第一个想做的蛋糕就是芝士蛋糕,但因为材料不足,一直没能做成,看到很多网友都在做Chedder Cheese Cake,感觉很不错的样子,心想家里还有很多片Chedder Cheese,所以我也来做看看。

食谱来源:hsling

材料A:

  • 蛋白 4 个
  • 塔塔粉 1/2 小匙 (我用白醋)
  • 幼糖 65 g

材料B:

  • 芝士片 3 片
  • 鲜奶 60 g
  • 牛油 60 g
  • Cream Cheese 60 g
  • 蛋黄 4 个
  • 特幼粉 65 g(我在这里修改了一点,放了特幼粉45g,玉米粉20g)

做法

  1. 芝士片、鲜奶,cream cheese和牛油放入锅内隔水炖溶,待凉备用。
  2. 用搅拌器把蛋白打至起泡,加入白醋,再分次加入幼糖打至湿性发泡。
  3. 蛋黄倒入芝士糊内拌匀,再筛入面粉,继续拌匀。
  4. 蛋白分次倒入芝士糊内拌匀。
  5. 倒入已铺上烤纸的烤盘内,放入已预热的烤箱内。
  6. 150度,隔水烘烤40分钟。
  7. 出炉后无需倒扣蛋糕,待蛋糕放凉后才脱模。

在打蛋白时,我假厉害想用手握搅拌器的方式来打,谁知打打下,竟然打过头,打到干性发泡,还是雪花一团团的那种!哎~没法,只好再来过,牺牲4粒鸡蛋好过牺牲一整粒蛋糕吧。

好不容易把面糊送进烤箱里,睥到在一旁打坏的蛋白,心里就想不如多做一粒戚风蛋糕吧。。就这样,又多做了咖啡戚风蛋糕,搅面糊时就觉得很难拌均,都不懂出来的蛋糕能不能吃。。。


Chedder Cheese Cake
烤出来的蛋糕很漂亮。


比较像Hsling的Chedder Cheese Cake V1-没有cream cheese的那种,看过她做的Chedder Cheese Cake V2照片,蛋糕体似乎较松软。
看过另一个部落格说过做芝士蛋糕时,芝士糊要有些温度,才能和里面的面糊等混均,芝士才不会沉淀,而我在打蛋白部分浪费了些许时间,不知是不是这样才和原作者的不同。



这个蛋糕还是需要放在冰箱隔夜吃芝士味才会比较好吃,或许下次要多些Chedder Cheese?



咖啡戚风。
终究还是失败了,不大能发起来。



扁扁的蛋糕。



切出来的蛋糕。
味道出乎意料之外的好吃,很香。
不管了,把它一并放在冰箱冷着吃。


Thursday, January 14, 2010

黄金可可蛋糕

最近小小恩很爱哭,看不到我就~哭,在我后面跟上跟下的要我抱~哭,我在洗碗不能抱她~哭,不给她东西吃~哭,就算给她吃东西她也边吃边哭,天,搞到我和熊老公都快受不了了!

虽然如此,中了烘培毒的妈妈我,还是在熊老公心不甘情不愿下忍不住做了蛋糕,说熊老公不甘愿是因为这意味着他需要独自顾小小恩,这对他来说可是份苦差,但孩子是两个人的,平常大多数都是我在看顾,偶尔帮忙顾一两个小时也不为过吧?我理直气壮的说,熊老公也只好答应了。

好了,说回这次做的蛋糕,是无意间看到的黄金可可蛋糕。
之前在Mikiko家有看到,却没多加留意,那天浏览到一个部落格,再次看到这个蛋糕,感觉很不错的样子,就兴起了做这类海绵蛋糕的念头。在准备材料的当儿,发现它和我之前做的香橙黄金蛋糕很接近,只是面粉有些许不同,这个蛋糕用的是低筋面粉,而香橙黄金蛋糕用的是低筋加中筋面粉,哎!想想两个都是黄金蛋糕,是同一类型的嘛,当然像啦。

浓浓可可味的蛋糕绵密松软,很好吃,撕开来还有“嘶嘶”声呢,唯一让我困扰的是,外面卖的会发得较高较挺,以味道来说这蛋糕无可置疑是美味的,但我还是想知道真正成功的蛋糕该是怎样的呢?

蛋糕在烤的时候,表面裂开了,就好象张口笑似的,蛋糕会裂开应该是我的烤箱温度太高了吧,熊老公取笑了我一番,虽然如此,他还是连吞了三块蛋糕。。。。。。。



这个蛋糕真的很好吃。
想说以后能试把它装饰成生日蛋糕,但那么软,都不知能不能横切成三层?两层??




这次用的是旧相机,觉得拍出来的效果比较好,果然相机还是Canon的好...

Monday, January 11, 2010

香橙黄金蛋糕

小小恩又发烧了。
星期天看的是普通医生,吃了药也没有退烧,让我们很担心,所以今天特地请了假带她去看信任的儿科,希望她能够快快好起来。

医生说这次她的耳朵和喉咙都没事,只是体内累积很多痰,是发烧不退的主要原因,并说小小恩不喝奶,导致她那么小只以及抵抗力不足。可是要怎样才能让这小娃儿乖乖喝奶呢?自从上个月耳朵发炎发烧不退之后她就很抗拒喝奶了(生日的那整个星期都在发烧),除了直接吸,放在奶瓶的一律不要,搞到保姆也忍不住投诉,该怎么办呢?妈妈我也是很烦,看到她那么小只那么容易生病,不禁让我怀疑我的人奶品质不好。。。

除了喝奶,喂药也是让我们很头痛的一件事,皆因这小家伙总要和我们反抗一番,压根儿不肯就范。每次都要一人捉住她的双手并强硬压着她的身体,另一人就捏着她的鼻子脸颊把药注入她口里,不要以为这样就可以了哦,她会又哭又闹而且把嘴紧闭着不让针筒进入,就算成功把药注入她的口腔里,她还是会尽其所能用舌头把药挤出来或喷出来。唉,喂药时刻真的令我们非常头疼,更何况这次的药有4,5瓶之多,还有一天3次,不懂保姆制服得了她吗?今天下午只我一个人喂,努力了半个小时还是没能成功把每瓶药都喂完,就算喂到,吐出来的也不少。。。。=.=

无论如何,她今天还是比昨天好多了。

趁她熟睡之际,我还是忍不住做了蛋糕。



这是今天试做的香橙黄金蛋糕,我把分量减半了。
本来想先放星期六做的Chedder Cheese Cake,但觉得这蛋糕也很好吃,忍不住想先把它放上来。


蛋糕组织很好,口感绵密松软,比起外面卖的古老口味黄金蛋糕,它更显得嫩湿,这种嫩湿感有些像轻乳酪蛋糕,但当然两者的味道还是有差别的啦。



香橙黄金蛋糕

材料:

  • 柳橙汁 70g (这个我没减半,因为想要更浓郁的柳橙味)
  • 无盐奶油 40g
  • 低筋面粉 40g
  • 中筋面粉 15g
  • 蛋黄 3粒
  • 全蛋 1粒
  • 柳橙皮 1粒 (这是我自己加的)
  • 柳橙香精 适量(我没放)
  • 蛋白 3粒
  • 细砂糖 65g
  • 白醋 1小茶匙 (食谱没有,是我自己加的)

作法:
  1. 模型铺纸备用。
  2. 柳橙汁与无盐奶油一起加热至70~80c,中筋面粉,低筋面粉过筛后加入拌匀。
  3. 蛋黄3个与1个全蛋,分几次加入拌成浓稠状,再加入柳橙皮或柳橙香精拌匀。
  4. 蛋白和白醋打至粗泡沫,细砂糖分次加入打至湿性发泡。
  5. 将打好的蛋白分2~3次加入已完成的面糊中,并充分拌匀。
  6. 将面糊倒进模型中表明稍抹平,放入烤箱隔水烘焙即可。

Wednesday, January 06, 2010

香橙,柠檬戚风以及蜂蜜蛋糕

那天下午做了不成功的蜂蜜蛋糕之后,在不甘愿之下又做了香橙戚风蛋糕,出来的成果还不错,只是我面糊和蛋白部分搅拌得不够均匀,导致有些部分发到不够好,但比蜂蜜蛋糕,它还勉强算合格的吧。



看到烤炉内的蛋糕表面裂开时,开始有些担心又做错了,因为相较于youtube网上教学,我的蛋黄面糊是比较浓稠的,熊老公安慰我说不要紧,再转头对小小恩说:“你看,妈妈在做发糕”,真被他气死。



还好还好,表面看起来还不错。



看得到有小部分没有发起来吗?因为面糊没有拌均的缘故。


香橙戚风蛋糕
食谱: 参考了Mikiko,八爪鱼, pYnN,minipotato,还有youtube的教学法。


材料A :
  • 蛋黄 5粒
  • 幼糖 60g (我用砂糖)
  • 幼盐 1/4茶匙
  • 低筋面粉 150g
  • 鲜榨橙汁 1粒(约有80g)
  • 橙皮茸 1粒 (我只意思意思刮一点)
  • 葵花籽油 5大匙

材料B :

  • 蛋白 5粒
  • 塔塔粉 1/4小匙
  • 幼糖 60g
做法:
  1. A料蛋黄,幼糖,幼盐,低筋面粉,鲜榨橙汁,橙皮茸,葵花籽油混合均匀
  2. 再筛入面粉轻轻拌匀
  3. B料蛋白和塔塔粉打至起泡,加入幼糖,打至湿性发泡
  4. 将一小部分打发的蛋白倒入蛋黄糊里搅拌均匀
  5. 再将拌匀的蛋黄糊反倒回蛋白霜搅拌均匀
  6. 面糊倒入模,轻敲几下震出气泡。
  7. 预热烤箱,用160C 烤40分钟

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昨天放工后忍不住做了柠檬戚风蛋糕,做好之后,又决定重做蜂蜜蛋糕

中了烘焙毒了。。。

这次的柠檬戚风蛋糕用了六粒蛋,食谱是参考八爪鱼,阿查拉和寿司的,本来想乖乖跟着做咖啡口味的,但最后还是尝试了柠檬,由于柠檬很酸,又没有现成的食谱,所以我都是乱乱来的,出来的蛋糕口味有些特别,又酸又甜的,有些人喜欢,也有些人不大接受这个味道。



柠檬戚风蛋糕
表面也是裂开的。。
但这次的蛋糕组织是对的,很松软很好吃。其实在搅拌面糊和蛋白时又出了状况,这次是打发的蛋白拌不均匀,想是我的刮刀太小了,拌起来有些吃力。

发现蛋白拌不均匀,蛋糕体还是松发的,反之,如是蛋黄糊搅拌不均匀,那蛋糕体的蛋黄糊就会沉淀。


柠檬戚风蛋糕

材料A :

  • 蛋黄 6粒
  • 幼糖 60g (我用砂糖)
  • 幼盐 3g (我用1小茶匙)
  • 低筋面粉 174g
  • 鲜榨柠檬汁 半粒+水(约有80-100g)
  • 柠檬皮茸 1粒
  • 葵花籽油 85g

材料B:

  • 蛋白 6粒
  • 幼糖 90g (其实觉得糖可以减一点,但因为害怕柠檬太酸,所以就不敢私自减量)
  • 塔塔粉 2g (我用1/4茶匙)

做法

  1. 把葵花籽油加到蛋黄里去,以同一个方向轻拌。
  2. 再加入柠檬水,A料幼糖,盐,最后筛入面粉。全部材料用刮刀向同一个方向轻拌。
  3. 把蛋白加塔塔粉,以搅拌器打至起泡,然后加入B料幼糖,打至湿性发泡。
  4. 把一些蛋黄糊加进蛋白糊,拌均,再倒回剩下的蛋白糊里,以刮刀向同一个方向均匀。
  5. 倒入22cm模型内,送进已经预热得快烤箱,用170C 烤40分钟。
  6. 从烤箱拿出后,马上倒扣待凉。

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蜂蜜蛋糕

经过上次的失败后,心里一直认为是最后放葵花籽油的步骤出了问题,所以这次就改变一点,放葵花籽油时不用搅拌机打,而是把些许面糊倒进牛奶和葵花籽油里,拌均,再反到回去面糊,让油和水能更加融合。

信心满满的以为这次应该能成功了吧,但出来的蛋糕体还是很实很绵密,不知是不是因为忘记放蜜糖而在放了面粉后才放蜜糖这出了问题?!还是鸡蛋打得不够发?!哎,真头痛,要如何才可以做出蓬松的蛋糕体呢??

过程中还是出了乱子。除了差点忘记放蜜糖,面糊和蛋白糊搅拌不均之外,还放错了模型!一放进烤箱里才发现烤箱门关不上。。没办法之下,紧急把柠檬戚风脱模,也没清洗,就直接倒进去送入烤炉,呼!还真是手忙脚乱。

第一次清洗器具时,小小恩哭着拉住我的裤脚不放,熊老公就说放着让他洗以便我可以喂养小小恩,谁知第二次的清洗器具时刻,小小恩又戏码重演,哭闹着要我抱,搞到熊老公都忍不住问小家伙,是不是故意要让爸爸他做清洁工作?!哈哈~



烤出来的蜂蜜蛋糕很漂亮,但就是太实太密了。
同事说有些些像日式海绵芝士蛋糕。



看,这个蛋糕是不是很实?!
这次的蛋糕我多加了蜜糖份量,较甜,但也比较有蜜糖味。

Monday, January 04, 2010

>> 蜂蜜蛋糕(失败成品)<<

最近常浏览别人的美食帖,开始心痒痒想要做蛋糕,再想到小小恩那么贪吃,与其让她吃外面卖的不懂加了什么料的蛋糕,不如做给她吃还来得好。

终于,在1月1号新的一年开始之际这一天,熊老公带我去附近的电器店买了生平第一架stand mixer。



蜂蜜蛋糕
全蛋打法的蛋糕,可惜我打不够发,所以蛋糕有些沉淀。
因为第一次做蛋糕,不懂蛋糕会不会粘模具,所以就在模具内部涂上植物油,殊不知蛋糕出来表层有些油。。。



看这个蛋糕体,是不是太过绵密,甚至有些沉淀,虽然如此,蛋糕口感还是不错的,不会太甜,蛋糕一出炉熊老公就吃掉一半了,问他有那么好吃吗,他回说因为他饿了=.= ,今天带给同事吃,他们说有点像鸡蛋糕或失败的戚风蛋糕,唔,不懂真正成功的蜂蜜蛋糕有多好吃,下次可以再试做看。



给熊老公的晚餐。
简单的番茄面皮清汤,好吃又营养。



星期六在Ikea里吃的早餐。
有记忆以来,马来西亚人如我都是油条配咖啡的。
但油条配粥,也很好吃,最主要是可以和女儿一起吃。
这粥煮到绵密完全看不到米饭粒,蛮好吃的。



小魔怪已经蠢蠢欲动要做怪了。
小小恩常常无法好好吃完一餐,总是哭喊着要人抱,好累!

Friday, January 01, 2010

2009圣诞餐

每年圣诞节前夕都是在熊老公哥哥家过,每次都有想做点东西拿过去,但因时间关系,加上平常不大下厨的我对自己的厨艺也没有信心,所以常常就此作罢。

这是25号晚煮给熊老公吃的圣诞餐,希望以后能出得了大场面。。=.='


Spagethi
很健康的一道食物,因为只用橄榄油柠檬等作为调味。
食谱来自寿司,但我没加海鲜,一是因为熊老公不吃虾,二是因为这道菜是临时准备的,有什么材料就放什么材料。




烤鸡
食谱也是来自寿司,很喜欢这个烤鸡,觉得很好吃,连熊老公也赞好吃。
希望下次能尝试烤整只鸡。




烤三文鱼
熊老公喜欢吃三文鱼,调味料有胡椒盐和蒜米,觉得三文鱼很腥,下次要多做些酱料来配搭才行。没想到小小恩很爱吃这鱼,一直手指指呀呀要吃。




看到小小恩吗?!
最近她很喜欢在我周围团团转,拉着我不放。




开始就位要吃了。

Monday, December 07, 2009

小小恩一岁了!





小小恩一岁了!


妈妈在这里祝你 :


的度过




Monday, November 16, 2009

Monday, November 02, 2009

<<---- NO?YA?!---->>


小小恩最近很喜欢爬楼梯,爸爸看到她偷偷走到楼梯口就对她说“NO”,小小恩也不甘示弱的回应爸爸类似"YA"的发音。

就这样,因遭到爸爸反对而不敢擅自爬上楼梯的小小恩,与坐在一旁看着女儿的爸爸,两父女一来一回的"NO"和"YA",让妈妈我觉得好好笑。

Friday, October 30, 2009

Thursday, October 29, 2009

忙茫盲!!!




忙茫盲!!!

最近在帮朋友的聖誕福音單張画插图。
朋友问:“能否義務幫忙畫?而且只有一個星期,挺趕的。。”

当然可以!
我不是个好基督徒,每次都是我向上帝祈求,却从没回报过上帝什么。这次朋友那么看得起我向我邀漫画,除了受宠若惊之外,也很高兴能付出一点点绵力。虽然很忙,但忙得开心。


Friday, October 23, 2009

~~人奶~~

昨天忘记把一小片valve装上去泵奶器里面,等到早上要在办公室泵奶时才发现奶水吸不出来。这也就表示我今天一整天没得泵奶,小小恩明天没有人奶喝了。和米高提起时,他说:“用手楂啦”。这小子的回答令我啼笑皆非“我不会,楂不出。”我也答得理直气壮。

为了让小小恩有人奶喝,我规定自己每天要泵三次奶水储存进冰箱里,傍晚放工时才拿回家去,以便隔天让保姆弄热给小小恩喝。由于公司里结婚生子的人寥寥无几,在办公室里泵奶对这些同事来说更是新鲜事,自然而然的我就成为他们的笑柄。面对这些鬼马同事,脸皮薄一点都不可以。就以米高来说吧,这家伙常笑我的身材走样,还曾问我是不是穿洋人尺码的胸罩,豪哥就表现得比较害羞,一讲到这话题就频频呼问为何我们可以在大庭广众讨论这话题的,杰生呢,就常嚷嚷说我用他们的store room而呼叫着要和我收钱。除了男同事时不时会拿我泵奶的事来当作笑料之外,女同事也对喂人奶这事情颇感兴趣的,当然我也不避忌和他们大谈特谈,毕竟这是很正常的事,没什么不好意思的,甚至有时我还会作弄他们问他们要喝吗?要什么口味或有机的都有,只是收费会较昂贵,因为得买特定食物来吃才有那食物的味道,甚至还可以用奶水制成糕饼给他们吃或加进他们的饮料里,要知道在外国人奶能卖到很好的价钱,更何况这可是得牺牲小小恩来成就他们的呢,面对侃侃而谈百无禁忌的妈妈我,同事们都笑成一团了。




Thursday, October 22, 2009

同事米高

马来同事在修理电脑时发生一点小问题,“啪”的一声响在寂静的办公室传开来,让我们都吓了好一大跳,连经理都从房间里走出来问什么事,同事米高回应说没事,然后走近马来同事问他还好吗?接着转对我们说,再爆大一点,我们全体就要在富贵山庄见了。米高会这么说是因为前一天我们讨论过富贵山庄,他说富贵山庄的风景真的很好,鬼马的他还开玩笑说那些预先买下墓地的人会不会为了景观太好而想快点死掉以便早点住进去的。

这次米高又以爆炸来消遣我们,我说到时候大家都化成灰与泥土混为一体了,还需要在富贵山庄见吗?意思就是,都粉身碎骨连渣也没有了要以什么来埋葬?!

只见他慢条斯理的说:“妈妈,你比较难。。。” 停顿了一下,


“因为你比较大份!”

Wednesday, October 21, 2009

<<----不速之客---->>


小身影闪入房间里,两只小眼睛环视着四周围,唔~没人,想必这家人已经出去了。正好,让我这不速之客来参观参观一下,主人房空间还蛮大的嘛,有靠墙大衣柜,大床和电视机,一应俱全。不过,女主人好像比较懒,东西都随便乱放,看起来没有什么收拾,但无所谓啦,这也蛮配合我的风格,我喜欢。

好,再来是去客房,这里的客房啊,一间摆有家具,另一间却没有,看来这主人家人丁单薄,没什么看头,嘿嘿!这里空着的房间正好可以让我在这安住以及生儿育女,顺便帮家里搞热气氛,那才热闹嘛,就这么决定吧,让我先在这里留下一些纪念品。

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哎,来了那么多天看了这么久,家里都是冷清清的没什么人,自从上次来这看过这屋子之后,心里还是拿不定主意要不要在这常住,问了家里人意见,大家却好似兴趣缺缺的,搞到我都没什么心情了。算了,就把它当作别墅吧,偶尔来小住几天或来玩几小时也很过瘾,反正主人家都还没发现我的到来。啧啧啧~说起来这家的女主人还真不是普通的懒,看我上几次留下的纪念品都还原封不动的堆在客房角落里就知道了,这一点和我家里的黄脸婆还真有得比。

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“哇~~哇~~~”忽然传来一把刺耳的尖叫声。
吓得我快快往衣橱里钻,干嘛那么大惊小怪,是见鬼了吗?害我的心脏差点负荷不到,都快被活活吓死了。

“吡吡啪啪~”哎哟,好痛,不要打我啦,我知道私闯民宅是我的不对,可是能不能请你们手下留情不要再追着我打了?哎哟哟~哎~为了避开你,我已经从楼上逃到楼下了,你打了那么久,难道还不能消你心头之气吗?求求你饶了我吧,长得丑也不是我的错,我一生下来就是这模样,你们以为这是我要的吗?可以选择的话我才不做这种偷鸡摸狗的事,但天性如此,我还能怎样呢?哎哟哟~ 唉~算了算了,我知道今天是难逃此劫了,再见了,我的家人,希望你们能比我好运,能逃过命运的转轮,逃离我辈的宿命,过着平安又不被人人喊打的生活。永别了,我的家人。

---->> END
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前几天抱着熟睡的小小恩上楼时,一打开房里的灯,就看到厕所窜出一只小老鼠,我俩一对照,都吓了好一大跳,小老鼠快快钻进衣橱里(气死我了,干嘛衣橱门没关?!) 而我就被吓得立刻放声大叫“哇~哇~~老鼠老鼠~~”,连在我怀里的小小恩都被我的叫声惊醒了。熊老公赶快跑上来看个究竟,并随手拿起抹地拖就往衣橱里搜,胆小的我因为害怕老鼠随时会跑出来,所以赶快抱着小小恩到楼下去,收拾老鼠的事就让熊老公去做。

“吡吡啪啪~”,在楼下的我只听到一阵乱棍拍打的声音,心里头却还在想为什么那只小老鼠要来我家啊?而且还是在楼上,该怎么办呢?打死它吗?会不会太残忍了?楼上会不会血迹斑斑的好恶心?不打死它呢?又担心它会再来,坐在楼下的我脑袋里不由得胡思乱想,这不安的情绪似乎也影响了静静躺在我怀里小小恩,小不点大眼睛眨也不眨的直盯着我看,哎,小小恩啊,妈妈也不想的,可是小老鼠太恐怖了,才会让妈妈那么失控的,希望妈妈没有吓着你。。。正当我和小小恩做“心理辅导”时,小老鼠被熊老公追打到楼下来了,妈妈我又被吓到哇哇大叫,赶快又抱着小小恩逃到楼上去了。

过了不久,楼下一片静止,只见熊老公一脸疲惫施施然走上来,问他老鼠怎样了?他回答说已经被他打死在楼下冲凉房内,并且装在盒子里丢掉了。“很残忍。。”熊老公停顿了一下,“但也没办法,如现在不消灭它,改次它还会潜进来的。”





后记:当我第二天在楼上扫地时,才发现两间客房都有老鼠粪,想必它已经进来不止一次了。

Friday, October 16, 2009

小小恩会走路了!

2009年10月16日 晚

小小恩会走路了!

之前就自行站立起来走一小步的小小恩,这几天越走越大步,越走越稳,还走得不亦乐乎呢 ^0^

Wednesday, October 14, 2009

十个月大的小小恩




这是小小恩7个月时拍的,当时候的她对篮子里的东西很有兴趣。还试着把篮子拉出来但因为力气不够不成功而为此生气得大叫呢,这次再试,知道自己无法把篮子拖出柜就伸手进去把里面的信件拉出来乱丢。


不知不觉小小恩已经10个月大了。这阶段的她到底进展如何又学会了什么呢?让妈妈我记录下来。



1)生了四颗牙,还是同时一起生出来的。


2)学会自己站起来,而且跨出第一步了。


3)学会如何下床下沙发。


4)会把双眼咪起来笑到露牙龈扮鬼脸引人发笑。


5)会故意把手巾或手上拿着的东西丢掉让你拾。


6)学会与保姆顶嘴,虽然嘎丫~嘎丫丫~丫~的不懂在讲什么。


7)保姆用手指着她骂时,她不止会不高兴的嘎丫~嘎丫丫~丫~,还会把保姆的手拨开。


8)不高兴不耐烦或要睡觉时,会一直扒头。


9)听到喜欢的音乐,会左右摇摆身体,前后摇摆身体的同时也会把手举高,现在会站了就会站起来摇。


10)会疼爱保姆顾的另一个婴儿弟弟,会小心的用手sayang弟弟,也时常把弟弟的脸蛋和光头亲到满头满脸是她的口水。


11)会自个儿边讲话,边点头。


12)穿尿片穿衣服时,还是时常哭到好像我们虐待她。


13)还是一样贪吃。


14)拿到梳子会做状要梳头,拿到发夹就做状要戴上头发。


15)会用手指指着要去的地方。


16)会掀开妈妈的衣服窃看,然后钻进来喝奶 :P ;也会掀开爸爸的衣服窃看,一脸疑惑的看着爸爸的胸毛,并且用手去拔。(痛死爸爸了)



17)对不认识的人比较不敢作怪,去不熟的人家里时更不大敢乱发脾气。






Tuesday, October 13, 2009

又病了!



前几天就觉得眼睛涩涩的,但又不想一直去看医生,所以就想让它自然好,谁知今早一起来照镜子,眼睛竟然肿起来了,唉!没法,还是得看医生拿MC,而且还被熊老公唠叨了几句,因为昨天不听他的话去看医生,害他今天需要和学校请time-out带我去看医生。

说起来,这两个月来我已经去看这位医生三次了,不知他会不会觉得我有很多问题呢?

医生查看了我的眼睛,说是细菌感染,得了"眼针"。再问医生为何我的感冒一直都没能好起来?他说是敏感问题,并说我们这区最近的空气质素很差,很多人都有伤风感冒的问题。

自从上次中了疑似AH1N1那场病之后,觉得我的身体状况越来越差,就说感冒吧,我的感冒一直都没能完全好,再加上最近工作有些忙,晚上又要照顾小小恩,更使得我的状况反反复复,时时觉得疲惫虚弱。

保姆和医生都问我有没有怀孕?奇怪,怀孕会这样的吗?医生说会,那是因为身体的营养不够,导致身体会变得较弱。唔,说起来我怀小小恩初期也是时常伤风感冒,抵抗力非常的弱,但说我现在是怀孕?!这个机率差不多等于零;但不是怀孕的话,真的是年纪大了?我想我真的要补补身子了。

哎,真烦!为身体变得这么虚弱而烦,为身体虚弱还是那么胖更烦!!!:P







Thursday, October 08, 2009

<<---鬼灵精之对话1--->>

小孩:昨天晚上我看到爸爸妈妈抱在一起咧。

保姆:是meh?小孩子不可以乱乱讲话。

小孩:是真的!我没有乱讲话。

保姆:那你的爸爸妈妈有kiss吗?

小孩:有~~~

保姆:你骗我的啦,小孩子不可以讲骗话!

小孩:我没有骗你~ 我拿给你看。

小孩跑进屋里拿出证据给保姆看,

个证据就是

他父母亲的结婚照!哈哈哈~


Wednesday, October 07, 2009

孩子——小小恩的照片上榜了。



我也把小小恩的照片寄过去了。^^
可是已经达到1000张了,所以不懂还会不会把小小恩的脸谱放上国旗。