20204月29日--翰宝9岁了～

翰宝和姐姐不一样，对事物有他的要求

上几个星期这小子就一直念叨他生日快到了

我和他说现在是mco，随便做一个蛋糕可以吗？他不高兴的嘟嚷，说今年姐姐庆祝三次生日，而他什么都没有bla bla bla

拗不过他，只好答应他尽量用手头上有的材料来做，他说ok。

现在买材料要排队比较麻烦，只能把单子给店员让她帮忙取了才还钱。

那天买材料时，心里一直想我要买蜡烛6，千万不能买错9，买6，买6！！

直到坐在车里开车回家时，才猛然记起，天啊～翰宝是9岁，不是6岁，我怎么连蜡烛都会买错？？真的老人痴呆症发作了吗？！

没办法，回家被那小子念了几天，最后还是由老公把6号蜡烛倒反来改成9号。

这是芒果冰淇淋蛋糕。

现在盛产芒果，是比较容易买得到的水果，所以第一选择就是它。

蛋糕体是香橙戚风，而芒果冰淇淋是我边做边试，agar-agar做的，所以没正确的食谱，就不分享了。

冰淇淋里面芒果是用果汁机打碎就直接用了，因为没处理过，冷冻后有点冰渣，味道不错，因为有用蛋黄，所以味道比较浓郁，想下次可以试做清爽些的。

嫌慕斯模做出来很矮，就用自己的方式来涂抹。

但因为鲜奶油加了搅拌的芒果泥，打发不能到位，变得比较软，在涂抹时一直要坍塌抹不出直角，让我做到很崩溃。

也因为这样，没耐性的我等不及蛋糕冷硬就直接淋面

好不容易直起来的抹面承受不了淋面的压力有坍塌了一些。。

一气起来，直接丢冰箱冷冻起来。

第二天早上煮面线红鸡蛋时，再次把它取出来装饰。
经过一晚的冷冻，蛋糕也很顺利的装饰好了

很满意，儿子也说很喜欢，很漂亮。

切片的蛋糕。贪心放大块芒果块。
芒果块冷冻了会冰硬哦，怕影响冰淇淋口感的不会放，我是自家吃的所以ok。

 相机越来越不给力，很多照片都拍不清晰了。。拍不出想要的效果。

祝福我家儿子，平安健康喜乐安康，学业猛进，品格兼优，越来越好～～

生日嘛，虽然不能出去，但还是叫他换上喜欢的衣服。

不能出门，由老公出外打包KFC回来，孩子们很高兴，也省下煮食的时间。

儿子说晚上才吃蛋糕，哄他才能切一片蛋糕让我拍照做记录。