简单的~彩绘生日蛋糕~

朋友要去爬山,刚好那天也是其中一个朋友的生日,就叫我做个没有鲜奶油的生日蛋糕卖给他们.

我问:"普通的蛋糕就可以了吗?"
"可以啦,要不然做成杯子蛋糕,一人一粒,不用切也比较容易吃"
"哦,好好"
"还是你有什么建议吗?"他问
"嗯,也可以做成彩绘的,就像之前我做过的那个彩绘梅花蛋糕一样,不过哦,时间很赶,我只能做简单的啊" ",我给他看照片...
"嗯,也是可以,看你啦,就随你怎样做吧!"他说

 做生日蛋糕对我来说还是太难太压力了,也因为他是非常熟悉的朋友,很相信我让我自由发挥,我才会接来做.

做之前,画了几个图案给他过目,他选了有生日蛋糕图案的,但是其他人包括我都觉得太卡通稚气了,更何况是30岁的寿星公,还是做比较"MAN'一点的吧!

说是要"MAN"一点,但还是蛮卡通的..==

谢谢宝草宝帮我绑的蝴蝶结!这不是很好绑的纸绳,却还难不倒她.很喜欢~下次再叫她帮我设计盒子,设计蝴蝶结,设计卡片!哈哈哈~给她看到这句话,她会晕倒~

蛋糕体是巧克力蛋糕+可可彩绘平板蛋糕,夹层或者说粘合两者的是榛子巧克力酱.

做到时候量了烤盘,8寸的勉强刚好.在做好彩绘蛋糕后想要割出8寸模形状才发现,哎呦呦~蛋糕也是会热胀冷缩的,冷却的蛋糕缩小了点,割不出圆的8寸,只能勉强割两边,上边和下边就没撤了,所以表面的彩绘蛋糕没那么圆.还好底下蛋糕和表面的彩绘蛋糕颜色很相近,用玻璃纸围起来,也没那么明显了!还好准备了玻璃纸,虽然早前的构思只是想蛋糕能让他们更稳定的拿上山,没想到还有遮丑的功用,呵呵~

彩绘蛋糕的做法,可以参考这里,如果要再容易一点的建议google一下,我看到很多部落格都有分享,所以我也不再写了,食谱都是一样大同小异的.

彩绘蛋糕的难处,是无法做到细腻的蛋糕体,很容易起皱痕,没有到揭开的那一刻还真的不知道做得好不好,还有就是,本来撕开纸看起来没什么瑕疵,在把它放凉后,某些地方会回缩很容易被粘去有大洞等等,不懂是不是我才会有这个问题?还是我太挑剔了?

再来就是,那个字,还真的很难写!写得非常丑!!><''''