好久没更新了，这几个月除了忙，心情也不太好，一颓废起来就什么事都不想做的我，也停止烘焙了。
带着这样颓废的心情和意志过了好几个月，才在几个星期前，慢慢收拾心情重新来过，希望烘焙多少能让我低落的情绪过得好一点。
四月了，是翰宝的生日月。
老公有说过何必那么幸苦，去外面买一个不就得了吗？我也犹豫过，毕竟放工后还要赶着回家做蛋糕真的有点累，不过看到外面卖的，心里却还是叨念督促着自己做吧做吧，能够亲手制作特别的生日蛋糕给孩子不是更好吗？就这样，每每总是因为过不了自己心里那一关，所以就算再懒惰，还是会烘一粒蛋糕给他们。
这一年，翰宝6岁了。问他要什么生日蛋糕？他大声嚷嚷95车！不喜欢做男生主题蛋糕的我差点翻白眼，但想到这是他最后一年在幼儿园庆祝生日，加上如果叫他换主题，他说要恐龙蛋糕不是会让我更加头痛吗？想到这，我还是乖乖做他要的车车好了。
翰宝看我捏Mc Queen时，疑惑的问我会做吗？在他心里，爸爸比较是那个能帮他做漂亮95车的人。两个孩子叽叽喳喳的你一言我一语，让在一旁的老公笑着说：“他们拐弯抹角的怀疑你。” 我假装生气的问翰宝：“你不相信妈咪会做吗？不然叫爸爸来做你的蛋糕好了。” 这小瓜一听，立刻讨好我说：“妈咪你很厉害，做的面包很好吃，比外面做的好吃，爸爸都不会做，只会去外面买回来给而已。” 听到我和老公都笑翻。这小瓜总是能机灵圆滑的回答我的问题。
虽然如此，在第二天看到做好的Mc Queen时，他还是怀疑那是他爸爸做的。。=.=
懒得做朔型巧克力，所以买了fondant和gum paste。车子用gum paste是为了更容易干和固定造型，而翻糖是拿来做蛋糕围边的小物件。
这下可好了，虽然已经知道翻糖➕鲜奶油=灾难，却还是伸脚踏入自己制造的陷阱里。
自作聪明的在翻糖物件上涂上白巧克力才再粘在鲜奶油上，以为这样能起到隔离效用，不让翻糖吸收到鲜奶油的湿气而软化甚至溶化，而事实是，蛋糕从冰箱取出来不久，就禁不起早上闷热潮湿的空气，让粘附在鲜奶油蛋糕边的翻糖仙人掌和白云慢慢滑落。。。（看照片里那些云 -_-#）
庆幸的是，孩子们没太注意这些细节，因为他们的目光都集中在Mc Queen身上。Mc Queen虽然也会变黏，却不会变形坍塌，看来用gum paste是用对了。
下次，真的不能偷懒了。
最后祝我家翰宝，生日快乐，身体健康，快快乐乐的快高长大！！！